Questo libro è la perfetta prosecuzione de 'Il vegetariano flessibile', un titolo che, come Il fornaio flessibile, raccoglie ricette per svariati desideri e numerose esigenze. Entrambi, infatti, contengono consigli per sostituire alcuni ingredienti o fare delle modifiche, dando alle preparazioni una flessibilità unica, capace di accontentare tutti. Per molti la cottura al forno può rappresentare una vera e propria sfida, soprattutto quando si hanno particolari esigenze dietetiche. Il più delle volte, quando si cucina al forno lo si fa per più di una persona, quindi avere un libro con ricette che possano adattarsi a diverse richieste e occasioni è una risorsa davvero preziosa. Cucinare con il forno ha un che di nostalgico legato al fatto che molti bambini hanno compiuto i loro primi passi in cucina preparando biscotti o torte: ecco perché l'aroma che si sprigiona dal forno resta impresso nella memoria per sempre. Con il passare degli anni, poi, per molti adulti cucinare con il forno assume una connotazione rilassante, una sorta di momento in cui è possibile staccare la spina, mentre per altri è intimamente legato alla soddisfazione di assaporare un dolce fatto in casa o al piacere di dedicare del tempo a qualcosa che verrà senza dubbio apprezzato da una persona cara a cui si vuole regalare una coccola. In questo volume l'arte del cucinare con il forno viene affrontata in tutte le sue declinazioni: preparazioni salate, pane, torte e dolci in teglia, biscotti, pasticcini, crostate e dessert non avranno più segreti.

Alcune storie ci insegnano che nonostante le imperfezioni si possono trovare modi alternativi per esprimersi. E se proprio grazie a quelle imperfezioni fosse possibile realizzare cose straordinarie? Età di lettura: da 7 anni.

Alcuni pensano che ci sia un limite a chi possiamo essere amici. Alcuni decidono che senza nemmeno conoscere bene alcune persone, non meritano la nostra considerazione e amicizia. Ci sono anche alcune storie che dimostrano che l'amicizia non ha razza né colore e che è bello rimanere aperti ed essere in pace con il mondo che ci circonda. Proprio come l'amicizia in questo libro tra un elefante e un topo che, ad esempio, sono in grado di dimostrare al mondo circostante che la loro amicizia non è solo vera e autentica, ma anche utile. Età di lettura: da 7 anni.

Questa storia è testimonianza di una grande amicizia ed è anche prova che l'amicizia e l'amore non hanno luogo solo tra umani ma anche tra umani e animali. Questa è la storia di una profonda amicizia tra una tartaruga che amava mangiare fragole e un coltivatore di fragole. La loro amicizia è diventata ancora più grande quando una delle uova della tartaruga si schiuse un giorno e il guscio della piccola tartaruga sembrava proprio una fragola! Tutti l'adoravano, incluso l'avaro e senza scrupoli proprietario di un circo... Età di lettura: da 7 anni.

A Pixy non piaceva impegnarsi in nessuna attività lavorativa. A dire la verità, non gli piaceva proprio l'idea di lavorare ed amava trovare modi sempre nuovi per non farlo, fino a quando non si è ficcato in così tanti guai che ha iniziato a considerare la possibilità di cambiare il suo approccio al punto da sentirsi un lavoratore infaticabile! Età di lettura: da 7 anni.

Sul pianeta N° 5, molto evoluto ed ordinato, vivono ed operano personaggi e robot. L'ispettore Wo, osservatore attento di quanto avviene sul pianeta Terra, costruisce il robot Tuby Toby con una intelligenza simile ai terrestri. La difficoltà di utilizzare utilmente il robot sul pianeta N° 5 costringerà i due ad affrontare il desiderato viaggio interstellare verso il Pianeta Terra. Quando arrivano, dopo un viaggio durato più di un secolo, trovano una Terra diversa da quella che osservavano prima della partenza, infatti la distruzione dell'ambiente, le guerre, il consumismo e la violenza lo hanno modificato. Sono accolti bene ma finiscono per creare dei problemi sino a quando Tuby Toby non diventa una specie di eroe terrestre grazie alle sue abilità negli sport. Collaborano alle ricerche scientifiche terrestri finché una crescente nevrosi che colpisce Tuby Toby non li costringe a salire sull'astronave per rientrare a casa. Età di lettura: da 7 anni.

La rappresentazione dell'Anatomia umana normale che ci viene fornita dalle tecniche di imaging è fondamentale per la diagnostica clinica ma anche per l'Anatomia di base; le ricostruzioni tridimensionali rese possibili dalle apparecchiature di tomografia computerizzata e di risonanza magnetica consentono di apprezzare la volumetria e la spazialità degli organi. Le immagini in vivo sono complementari ai disegni e alle dissezioni da cadavere nello studio dell'Anatomia di base: comprendere l'Anatomia radiologica e 'cross-sectional' è un modo di avvinarsi concretamente alla futura attività professionale.

Sul pianeta N° 5, molto evoluto ed ordinato, vivono ed operano personaggi e robot. L'ispettore Wo, osservatore attento di quanto avviene sul pianeta Terra, costruisce il robot Tuby Toby con una intelligenza simile ai terrestri. La difficoltà di utilizzare utilmente il robot sul pianeta N° 5 costringerà i due ad affrontare il desiderato viaggio interstellare verso il pianeta Terra. Quando arrivano, dopo un viaggio durato più di un secolo, trovano una Terra diversa da quella che osservavano prima della partenza, infatti la distruzione dell'ambiente, le guerre, il consumismo e la violenza l'hanno modificata. Sono accolti bene ma finiscono per creare dei problemi sino a quando Tuby Toby non diventa una specie di eroe terrestre grazie alle sue abilità negli sport. Collaborano alle ricerche scientifiche terrestri finché una crescente nevrosi che colpisce Tuby Toby non li costringe a tornare a casa. Età di lettura: da 7 anni.

Ricette per tutti i gusti, le occasioni e gli ospiti. Da quelli più sostanziosi agli stuzzichini, i piatti proposti da Jo Pratt sono appetitosi ed equilibrati sia nella versione vegetariana che con l'aggiunta di carne o pesce. Il libro per chi ha deciso di mangiare meno carne (o di smettere di consumarla del tutto), ma anche per chi vuole seguire un'alimentazione più sostenibile, salutare e meno dispendiosa a livello economico. Sempre senza rinunciare al gusto.

'Home-cooked food that's tasty and stress-free - this is Jo's guide for busy parents.' --Jamie Oliver Oh, how Jo Pratt's life has changed over the last few years! Gone are the days of spending a day or two preparing for elaborate dinner parties, using ingredients she hunted down in back-street markets and fancy deli shops. That was all pre-children - now things are very different. She's a busy mum who has to juggle work, children and all the associated chaos. She lives in a madhouse! Bestselling author Jo has devised a cookbook full of delicious and healthy food that addresses one of the most challenging problems experienced by busy parents: finding time to cook meals for their family. The recipes are simple, easy to shop for and quick to make, with shortcuts and prepare-ahead tips. But there's much more to the book than this - there are also Lifesaver mini-recipes that give you staples for your freezer and store cupboard, and Leftovers mini-recipes too, to show you how to be clever and get more value out of time spent in the kitchen. There are three chapters - 'Monday to Friday Survival', 'Busy Weekends' and 'Cling onto your Social Life'. These chapters feature recipes for every meal and eventuality, including weekday kids' teatime recipes that will go down a storm, dinners that will wow your friends, and Sunday lunches to make the most of those precious moments of relaxation with your family.

For business professionals who aren’t appraising experts—an easy-to-understand guide to evaluating complex commercial, business, and industrial entities

This detailed overview of the procedures and practices necessary to appraise a wide range of properties includes introductory and overview chapters and instruction on how to prepare and perform commercial appraisals, business appraisals, and industrial appraisals. Each of these three segments explores the applicable appraisal theory, which is then followed by an explanation of the most common methodologies for that particular discipline and a set of examples of its application.

Shannon P. Pratt is among the best-known authorities in the field of business valuation and has written numerous books on the subject. He is Chairman and CEO of Shannon Pratt Valuations, Inc.; Publisher Emeritus for Business Valuation Resources, LLC; and a member of the board of directors of Paulson Capital Corp.
John Lifflander is an appraiser, author, and teacher with over thirty years of appraisal experience in all types of properties, including large industrial facilities.