"Ho voluto impostare questo libro, come è mia abitudine, per argomenti indipendenti, che pure si intersecano tra loro fino a dare una visione complessiva dell'uomo Dante e della sua opera. La scelta è dovuta al desiderio di non tediare mai il lettore offrendo anche al meno introdotto nel contesto letterario motivi di interesse e di piacevole lettura. In ultima analisi, una scelta di comunicazione più ampia, in cui credo da sempre. Gli argomenti dei vari saggi brevi, se possiamo così definirli, sono frutto di lungo studio e 'grande amore', per usare le parole del Poeta, sia della sua opera che di letture di illustri critici che se ne sono occupati. Tutto ciò mi ha consentito di tenere numerose conferenze sia di persona che on-line durante il periodo della pandemia, soprattutto per la Società Dante Alighieri di Casablanca (Marocco), per alcuni Comuni e per associazioni culturali. Queste conferenze, rivedute, ampliate e corrette ai fini di una lettura agevole e comprensibile, costituiscono la base per questa raccolta".

L'acquario del Nido Bambini Bicocca è al centro di questo video-racconto dove piccoli e adulti vengono portati a scoprire il misterioso mondo dei pesci Malawi. Si consiglia la lettura del libretto (in italiano e in inglese) dopo la visione del video, poiché contiene le spiegazioni di alcune delle dinamiche più singolari di questa complessa comunità. Un testo particolarmente indicato per insegnanti, educatori, ma anche genitori e studenti alla ricerca di un approccio multidisciplinare che non si limiti solo all'insegnamento della biologia ma comprenda orizzonti più ampi in grado di spaziare tra fantasia e realtà, capacità di osservazione e analisi critica.

Il rapporto tra il cibo e l'arte non ha confini né tempo. Il cibo è cultura e vita, è tradizione di popoli e identità di individui, cosicché avventurarsi nel mondo della tavola non è banale e indiscreta curiosità sulla vita privata di personaggi illustri, bensì amore per la storia di uomini e popoli. Sì, perché la storia si scrive anche a tavola!

Il rapporto tra il cibo e l'arte non ha confini né tempo. Il cibo è cultura e vita, è tradizione di popoli e identità di individui, cosicché avventurarsi nel mondo della tavola non è banale e indiscreta curiosità sulla vita privata di personaggi illustri, bensì amore per la storia di uomini e popoli. Sì, perché la storia si scrive anche a tavola!