La salute e il benessere sono al centro della nostra attenzione quotidiana, 'Cosa cavolo metto nel piatto oggi' si propone come una guida completa e pratica per tutti coloro che desiderano migliorare il loro stile di vita attraverso l'alimentazione. Questo libro non è solo un semplice manuale teorico e nemmeno un libro di sole ricette, ma un vero e proprio percorso verso una nutrizione equilibrata, consapevole e sostenibile.