Amica Birra tratta dell'universo birrario in modo semplice e diretto, tratteggiandone gli aspetti storici e descrivendo i pił svariati tipi di birra. Inoltre riporta informazioni e aneddoti che ne rendono piacevole la lettura. Si rivolge a tutti, dall'aspirante professionista, che potrą imparare i segreti della degustazione, all'appassionato, che riuscirą a sorprendere gli amici servendo la birra nel modo pił corretto. Per sintetizzare il messaggio di Amica Birra, basta il motto dell'Universitą della Birra: 'il massimo della professionalitą con il massimo della simpatia'.