'Dressage' è il libro nel quale Arthur Kottas-Heldenberg ha saputo sintetizzare conchiarezza la propria visione dell'addestramento del cavallo e dell'equitazione. Una filosofia fondata sui precetti della Scuola Spagnola di Vienna, della quale è stato per oltre quarant'anni uno dei cavalieri più apprezzati. Il testo pone particolare enfasi sull'importanza della buona postura del cavaliere e di un'effettiva comprensione degli aiuti. Sottolinea, inoltre, la necessità di stabilire un rapporto di collaborazione con il cavallo e la grande utilità del lavoro da terra per migliorare la sua rispondenza fisica e mentale, prima del lavoro montato. Quindi, descrive l'intero processo di sviluppo progressivo delle andature di base e analizza gli esercizi laterali. Infine, spiega gli esercizi più avanzati, compresi i cambiamenti di piede a tempo, il piaffer e il passage. Ogni capitolo comprende inoltre delle note, basate sull'esperienza dell'autore, su come affrontare e risolvere i problemi che più comunemente si incontrano nel corso dell'addestramento.