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Libri di OSCAR GALEAZZI su Unilibro.it
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2025 |
 
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Salabar green per cucina. Per il quarto e quinto anno dell'articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: Hoepli SALABAR GREEN PER CUCINA - PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA (LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI € 24,90
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2024 |
Title :
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: Hoepli SALABAR GREEN TRIENNIO - LABORATORIO DI SALA-BAR E VEITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR ) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI € 31,90
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2023 |
Title :
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita p Hoepli € 23,60
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2022 |
Title :
Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 7,90
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2021 |
Title :
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2Author: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 29,70
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Title :
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 24,90
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2020 |
Title :
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1Author: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 22,60
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Title :
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlineAuthor: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 7,90
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2019 |
Title :
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2Author: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 26,90
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2017 |
Title :
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1Author: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online Hoepli € 19,90
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2013 |
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Sala-bar e vendita. Per il 4º e 5º anno dell'articolazione enogastronomia. Per le Scuole superioriAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: Hoepli € 22,40
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2011 |
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A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 1Author: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli € 15,50
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1994 |
Title :
Dizionario gastronomico. Ediz. multilingueAuthor: Galeazzi Oscar Publisher: Hoepli Questo dizionario affronta in modo sistematico la ricca terminologia riguardante i cibi e le bevande, fornendo puntualmente le varie traduzioni di termini che nella maggioranza dei casi non sono reperibili in un normale dizionario. E' composto in cinque lingue, vale a dire italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo, ed è corredato di circa 4000 lemmi per ogni lingua. Il libro comprende anche circa 200 frasi di uso comune per ogni lingua con i termini più recentemente introdotti nella stesura dei vari menu. € 24,90
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Data Pubblicazione 'Non disponibile' |
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SALABAR GREEN TRIENNIOAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: HOEPLI SALABAR GREEN TRIENNIO - LABORATORIO DI SALA-BAR E VEITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR ) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI € 23,93
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Title :
SALABAR GREEN PER CUCINAAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: HOEPLI SALABAR GREEN PER CUCINA - PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA (LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI € 18,68
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Title :
PROFESSIONISTI IN SALA & BARAuthor: GALEAZZI OSCAR Publisher: HOEPLI PROFESSIONISTI IN SALA & BAR - LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI € 20,18
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