Il volume raccoglie gli atti di un ciclo di quattro seminari, che si è tenuto presso la Facoltà di Giurisprudenza dell'Università Sapienza di Roma, tra il 16 dicembre 2022 e il 24 marzo 2023. Il cinquantesimo anniversario del convegno di Catania su 'L'uso alternativo del diritto' è stato l'occasione per tornare a riflettere sul significato di quell'esperienza, mettendone in luce il contesto, gli attori, le proposte metodologiche, l'originalità e i limiti, e per interrogarsi sulle possibilità di prospettive critiche sul diritto oggi.

La motivazione profonda, culturale, politica, sentimentale, di questa antologia di 'racconti' e di 'memorie', risultato di un Premio nato dalla collaborazione fra il Festival John Fante e il Piccolo Festival delle Spartenze, è quella di vedere, in questo periodo in cui tutto sembra finire e fuggire, come partenza, radici, nostalgia, sradicamento, spaesamento, appaesamento, ritorno o illusione del ritorno sono vissuti, interiorizzati, raccontati dagli 'italiani di ultima generazione' e dagli 'italiani di prima generazione', che presentano somiglianze e diversità sorprendenti. I 'migranti' come i 'restanti' non costituiscono un universo omogeneo e compatto, ma sono persone che interpretano, in maniera diversa, una 'parte' che un'analoga e comune, collettiva, vicenda storica ha loro consegnato. Sconfinamenti ci restituisce il complesso viaggio di chi si muove tra 'qui' e altrove', spaesamento e affermazione di presenza, mondo delle origini e universo delle mescolanze. Sconfinamenti ambisce a restituire storie, vicende, movimenti, delusioni, sconfitte, nostalgie, desiderio di 'paese' e di mondo, attraverso una testimonianza che è ricerca e scrittura letteraria.

Il quarto volume di ricette che vi sottoponiamo dà uno sguardo all'oriente. Un libro che nasce da una pura osservazione dei dati statistici: i ristoranti di cucina orientale sono in crescita nel nostro paese, come è in crescita la richiesta da parte della clientela. Abbiamo, quindi, deciso di prendere alcuni dei piatti più rappresentativi della cucina cinese, giapponese, indiana e thailandese. L'obiettivo che ci siamo posti è quello di semplificare il più possibile i procedimenti e il reperimento degli ingredienti. Ora non resta che lasciare a voi la possibilità di cimentarvi e divertirvi nel preparare un pranzo o una cena che possa mettere insieme sapori, colori e gusti.