Negroni cocktail di Luca Picchi esplora le origini del cocktail italiano più famoso nel mondo e ne racconta la storia con foto d'epoca e documenti che provengono direttamente dell'archivio privato del suo creatore, il conte Camillo Negroni. Ma come fare un negroni? Nella seconda parte del libro ci sono tutte le indicazioni pratiche per realizzare questo aperitivo da favola: la ricetta classica, le varianti ufficiali - cardinale, americano, negroni sbagliato, boulevardier, hanky panky, negroni insolito - e ben 23 reinterpretazioni firmate da alcuni bartender di fama internazionale. E per completare questo viaggio appassionante nel mondo del negroni, Luca Picchi analizza e descrive storia e caratteristiche degli ingredienti fondamentali: bitter, vermouth e gin.

"Racconto autobiografico di un viaggio a bordo di un rimorchiatore risalendo laghi e fiumi da Detroit a New York, coronando il sogno che sin da bambino portavo nel cuore!" (L'autore)

Picchi rievoca con graziosi aneddoti immersi nelle atmosfere dell'epoca un tratto leggero di vita quotidiana; nel libro c'è molto di più di una storia di un aperitivo. Quella della nascita del Negroni è una pagina di costume che l'autore sa ben disegnare, raccontando la vita e la personalità dei due protagonisti: il conte Camillo Negroni e il barista Fosco Scarselli, che ci sono restituiti come personaggi a tutto tondo; tratteggiando il clima sociale, politico e culturale della Firenze che va dal 1865 (anno della sua investitura a capitale del Regno) a fin dopo la prima guerra mondiale; ripercorrendo la storia e tracciando una Mappa dei Caffè storici della città, ritrovi di poeti e intellettuali, luoghi di elaborazione politica e letteraria, dove nacque il famoso cocktail "Negroni". Il tutto è integrato da una serie di fotografie, illustrazioni e documenti d'epoca, e da una Cartina di Firenze con i Locali storici del Conte (hotel, trattorie e fiaschetterie), ancora esistenti. Non mancano, per finire, ricette e consigli per preparare in maniera filologica l'"americano alla maniera del conte Negroni" e tutte le sue varianti. Il punto di partenza è la Firenze fra il '19 e il '20, la Firenze della "Voce" e di "Solaria", degli ultimi anni futuristi e delle prime turbolenze fasciste. In quella Firenze, al banco del "Casoni", un bar che adesso non c'è più, il conte Camillo Negroni inventò il meraviglioso cocktail. Il Conte offre il titolo alle ricerche di Luca Picchi e ci accompagna attraverso l'Italia...

Il lavoro si propone di inquadrare sul fronte civilistico e fiscale le norme che regolano la cessione delle partecipazioni sociali, con particolare riguardo alle società a responsabilità limitata. Il trasferimento delle quote viene affrontato nella prima parte del presente lavoro, in un'ottica civilistica, sviscerando tutte le particolari casistiche relative alle cessioni di quote sociali, con speciale riferimento alla recente normativa introdotta dal DL 112/2008 sulle nuove modalità di trasferimento delle quote di Srl da parte dei dottori commercialisti e degli esperti contabili. Nella seconda parte, viene affrontato il trasferimento delle quote in un'ottica strettamente fiscale alla luce della riforma dell'imposizione sul reddito delle società contenuta nel D.Lgs. 344/2003, prendendo in considerazione tutte le possibili tipologie di plusvalenze generate dalla cessione di partecipazioni sociali qualificate e non, in ambito di impresa e detenute da persone fisiche; infine vengono analizzate le nuove disposizioni introdotte dal DL 112/2008, negli articoli 67 e 68 del Tuir, in materia di trasferimento delle quote al di fuori dell'esercizio dell'impresa.