"I ricordi della mia guerra" composto nel primo dopoguerra dal partigiano Remo Beux, contiene un pregevole e originale patrimonio di documentazione visiva ed emozionanti pensieri sulla Resistenza. Le foto sono state in gran parte realizzate da lui utilizzando lo scatto automatico. In questo viaggio le immagini mostrano tanti luoghi a lui cari, noti a chi ha vissuto quell'epopea. Compaiono i volti di uomini e donne, giovani e anziani, che Remo ricorda; con loro ha creduto, lottato e condiviso momenti indimenticabili. Sono presenti anche le giovani e coraggiose staffette che hanno operato con gli stessi obiettivi e speranze, compartecipando alle stesse pericolose situazioni. Si tratta di un suggestivo e insolito documento di questo periodo storico che, attraverso il riferimento di località e persone proposte su molte foto, fa emergere variegate suggestioni emotive che parlano con spirito nuovo. In primo luogo affiorano sentimenti, stati d'animo molto particolari e univoci, che fanno scoprire in modo diverso aspetti della guerra spesso non descritti nei numerosi testi sul tema.

Sognando la Libertà ripercorre cronologicamente gli avvenimenti legati alla Resistenza nelle Valli Chisone e Germanasca, riportando alcune vicende significative che hanno segnato la storia di questo territorio e rivisitando i luoghi e le tracce dei fatti accaduti durante il conflitto bellico. L'autrice ha contestualizzato diverse fonti per presentare un quadro generale delle vicende seguendo un filo temporale. Sono state anche introdotte alcune testimonianze raccolte in vari testi per verificare i racconti di chi ha vissuto quei terribili momenti, non tralasciando gli aspetti oscuri o riprovevoli propri di tutte le guerre. Poiché il sacrificio dei caduti è spesso ricordato con lapidi, monumenti e targhe dedicate ai patrioti, un ampio spazio è stato riservato alla documentazione fotografica dei luoghi, degli edifici e delle pietre della memoria, ed è stato anche stilato l'elenco delle vie e delle piazze nei vari Comuni, quale segno indelebile e significativo di chi è morto per garantire la libertà. Sinteticamente il testo vuole ricordare, soprattutto alle nuove generazioni, tutti coloro che sacrificarono la vita per liberare l'Italia dalla dittatura nazifascista: gli uomini, le donne, i partigiani, i civili e i deportati delle Valli Chisone e Germanasca.

"Lidia Poët. Una donna moderna" è un dettagliato saggio dedicato alla condizione femminile nell'ambito delle professioni forensi. Parte dalla storia e dalla significativa esperienza di Lidia Poët, la prima donna laureata in Giurisprudenza e iscritta all'Albo degli Avvocati, per giungere poi al contesto italiano e in particolare all'attuale realtà forense, presa come campione. Muovendosi sul filo della storia, il volume propone dapprima il tortuoso ma risolutivo cammino compiuto da Lidia, poi si evolve in un percorso di analisi che scaturisce in gran parte da un'indagine sul campo e si sviluppa attraverso statistiche e dati condivisi nei vari siti correlati sui temi della Giustizia. La ricerca individua gli ostacoli, le differenze di genere nei vari ruoli e le dinamiche relazionali presenti nelle assemblee rappresentative e nelle aule di tribunale, che si frappongono ancora all'attuazione di una reale e completa parità fra i sessi. Il tutto nel ricordo e nella memoria di Lidia Poët, le cui vicissitudini sono una pietra miliare in materia.

La Scuola Latina di Pomaretto è stata istituita ufficialmente nel 1830 grazie alla collaborazione di alcuni benefattori stranieri e delle Chiese valdesi locali. È stata per molti decenni l'unica scuola secondaria delle Valli Chisone e Germanasca ed ha quindi avuto a lungo un ruolo determinante nella formazione culturale dei giovani di questo territorio. Sui suoi banchi si sono succeduti centinaia di allievi, molti dei quali hanno poi proseguito gli studi nel campo pastorale e professionale. La sua storia è costellata di numerose e comprensibili difficoltà, lungo il suo cammino ci sono stati momenti di crisi e di chiusura, alcuni progetti non sempre sono stati condivisi, altri sono stati modificati e a volte anche contesi, ma sono stati affrontati in collaborazione con gli insegnanti e con il prezioso apporto della popolazione. La Scuola ha continuato il suo servizio fino al 1986. Oggi l'Associazione omonima ha trasformato la struttura in un innovativo e prezioso polo culturale, promuovendo il territorio con attività variegate, attraverso la memoria delle sue peculiarità tradizionali e offrendo alle scolaresche molti percorsi formativi.

Sono trattate coltivazione, agrotecnica, raccolta e postraccolta di specie poco note o antiche, valorizzate in campo alimentare, farmaceutico, cosmetico ed erboristico. Completano il testo nozioni su composizione chimica e proprietà salutistiche basate su evidenze scientifiche e usi tradizionali.

"Binari in Val Chisone" racconta la storia della tramvia Pinerolo-Perosa (1882-1968), meglio nota con l'appellativo Gibuti, principalmente attraverso le cartoline e le fotografie, che rappresentano un insostituibile patrimonio visuale. Le valli pinerolesi, nel periodo indicato, da un'economia prettamente agricola hanno avuto un rapido quanto significativo sviluppo industriale legato alla coltivazione delle miniere di talco e grafite e delle cave granitiche, nonché all'impianto di industrie tessili e meccaniche, che hanno incentivato la nascita di questo mezzo di trasporto. La galleria fotografica è correlata da brevi informazioni onde poter comprendere in modo essenziale il cammino compiuto dalla tramvia.

Il volume racconta sinteticamente la storia della linea ferroviaria Pinerolo-Torre Pellice, principalmente attraverso le cartoline e le fotografie. Lo scopo è presentare in modo semplice ed immediato un quadro generale delle vicende legate ad un aspetto significativo di questo territorio montano. Sono state preziose alcune collezioni di immagini pubbliche e private, nonché di alcuni giornali locali, che rappresentano un insostituibile patrimonio culturale di centotrent'anni di storia (1882-2012). La galleria fotografica è corredata da essenziali annotazioni per permettere al lettore di comprendere sinteticamente il cammino compiuto dalla strada ferrata. Non mancano le immagini di tutte le locomotive che hanno svolto un ruolo sulla tratta per indicare il loro legame con la rete ferroviaria italiana. Un interessante capitolo ripercorre la storia della ferrovia dal 1882 al 2020 attraverso una selezione di articoli di giornale, mentre le numerose fotografie ci mostrano le trasformazioni di questa importante epoca di storia valligiana che non deve essere dimenticata.

La storia del Comune di San Germano Chisone dalle origini ai giorni nostri, ricostruita attraverso un'attenta ricerca storica, inediti documenti, curiose testimonianze e numerose immagini d'epoca che rendono affascinante la lettura delle vicende di questo paese al confine delle valli valdesi.

I lamponi sono stati per lungo tempo considerati più un prodotto spontaneo del sottobosco che una vera e propria coltura. Oggi questi piccoli frutti, ritenuti a tutti gli effetti dei veri superfrutti sono diffusamente coltivati, non solo in piantagioni specializzate ma anche in piccoli spazi, da un numero crescente di hobbisti che ne apprezzano le virtù salutistiche e gastronomiche. Si adattano bene in diversi ambienti e danno buoni raccolti in vari periodi dell'anno anche in superfici limitate ed in contenitore, in più i lamponi si prestano anche come piante schermanti per muri, recinzioni, divisori. In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.

Il ribes rosso, il ribes nero e l'uvaspina sono popolarissimi in Europa per le loro eccellenti proprietà, ma sono poco conosciuti e diffusi in Italia, nonostante siano abbastanza rustici e resistenti al freddo e alle malattie e quindi piante ideali per la coltivazione biologica. Con i giusti consigli, varietà ben scelte possono dare grandi soddisfazioni anche in piccoli spazi, come un terrazzo o un angolo di giardino e adattandosi ad ambienti diversi, crescono e fruttificano copiosamente. I ribes in tutte le loro varietà si prestano anche come piante da siepe o per formare graziose aiuole, abbinate alle classiche piante da fiore. In questo libro, tutte le informazioni di coltivazione per l'hobbista completate da sfiziose ricette.

Il libro racconta in sintesi la storia delle miniere di talco e grafite delle Valli Chisone e Germanasca, soprattutto attraverso alcune testimonianze dei miniatori di queste vallate che hanno trascorso parte della loro vita nelle gallerie, al buio, nell'umidità, respirando polveri nocive. Il lavoro in miniera era per loro essenziale poiché incrementava i miseri bilanci delle famiglie, dedite esclusivamente all'agricoltura e all'allevamento del bestiame. Il testo, oltre che informativo, vuole essere un doveroso omaggio a questi uomini, che per oltre 100 anni, con il duro lavoro quotidiano hanno scritto pagine non sempre conosciute, ma assai importanti e significative della nostra storia.

Il libro guida a coltivare al meglio in spazi limitati quali balconi, terrazzi, giardini e senza sbagliare su quando e come piantare, concimare, irrigare, potare, propagare e difendere le piante nel rispetto dell'ambiente e del consumatore. Esistono inoltre piante a tralci con o senza spine, a portamento eretto o strisciante, con diverse epoche di maturazione dei frutti e cultivar rifiorenti in grado di fruttificare due volte all'anno. Per una scelta consapevole della varietà che maggiormente può soddisfare le proprie aspettative, nel libro è presente una dettagliata descrizione delle principali cultivar oggi in commercio, compresi i profumatissimi ibridi di lampone e mora con cui riempire la dispensa di confetture, conserve, liquori.

Bello, oltre ad essere buono, il mirtillo dà colore al giardino o al terrazzo in autunno con le sue foglie rosso fuoco e candore in primavera, quando si ricopre di fiori bianchi. Resistente alle malattie e molto rustico si adatta a qualsiasi angolo, in giardino, sul terrazzo, sul balcone, e si presta benissimo a formare siepi gradevoli e ordinate o angoli decorativi, ormai in qualsiasi clima. È adattissimo anche al vaso grazie alle radici poco profonde e scegliendo la giusta combinazione di varietà è possibile far crescere queste bacche praticamente in ogni zona d'Italia, curando l'esposizione e le condizioni del terreno. In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.

Il crescente interesse da parte dei consumatori verso i frutti salutistici, i cosiddetti superfrutti, ne sta facendo lievitare la domanda sia a livello nazionale che internazionale e oggi ai tradizionali mirtilli, more, lamponi, ribes e uvaspina, si stanno affiancando anche altre specie che fino a oggi sono state importate dall'estero, non sempre con risultati soddisfacenti a livello qualitativo. Il comparto è perciò in grado di fornire interessanti opportunità di reddito alle piccole e medie aziende a conduzione familiare della collina e della montagna, a quelle agrituristiche e a quelle specializzate, in grado di rifornire le grandi catene commerciali. Il fenomeno non interessa solamente i tradizionali areali di coltura nelle regioni dell'arco alpino, ma anche il centro-sud. Gli attributi positivi di questo gruppo eterogeneo di specie sono infatti di varia natura: diversificazione colturale, valorizzazione di aree interne e marginali, buona redditività, possibilità di coltura secondo disciplinari di frutticoltura biologica. In questo libro si analizzano tutti i dettagli della coltivazione, comprese le cultivar tradizionali e non, la potatura, le patologie e le particolarità legate alla raccolta di tutti i piccoli frutti. Due capitoli sono dedicati alla valenza nutrizionale e alle possibilità d'impiego e conservazione in cucina.

Strumento di approfondimento per studiosi, docenti e studenti e solido manuale per tecnici, castanicoltori e hobbisti, il volume dedica ampio spazio a tecniche agronomiche, propagazione, gestione degli impianti, mantenimento e recupero dei vecchi castagneti. Sono trattati anche gli aspetti relativi a raccolta e utilizzo di frutto e legno, nonché quelli selvicolturali e le valenze paesaggistiche. Molto documentata ed aggiornata è la parte relativa ad avversità e malattie, con riferimenti ai più moderni metodi di prevenzione e difesa.

In barca si ottengono risultati migliori se si usa anche la testa! Questo libro nasce dall'esperienza pratica di atleti che hanno scelto di integrare la loro preparazione olimpica con l'allenamento mentale, scoprendo così la psicologia dello sport applicata alla vela. Il manuale presenta in modo chiaro e semplice gli aspetti mentali fondamentali che un velista deve conoscere in previsione di una regata e contiene numerosi esercizi pratici per iniziare subito ad allenarsi autonomamente.