Un piccolo pezzo di terra al sole, possibilmente vicino a casa è capace di dare tante soddisfazioni che non è facile immaginare. Cosa sono queste soddisfazioni è bene sottolinearlo perché consentono di vivere con le stagioni quotidianamente, di fare una salutare ginnastica, di dimenticare con facilità i guai del Paese dopo aver letto il giornale, di chiudersi in un solitario distensivo colloquio con la terra e le piante, di regalare prodotti sani alla mensa senza trasporti, marciumi, antivegetativi, scontrini di cassa. Amministratori oculati in molte grandi città hanno lottizzato terreni per l'orto di famiglia con tanto di casotto per attrezzi e riparo, naturalmente tutti uguali e di piacevole presenza.

Pesce fritto (con pochissimo olio), Vitello ubriacato, insalata senza olio, frittata con avanzo di minestra, erano solo alcune delle numerose ricette consigliate dalle varie Petronilla, zia Laura, zia Lena e altre ancora. Nel ventennio fascista, attraversato da illusioni di grandezza e potere, da guerra e miseria, la fantasia femminile si è dimostrata ancora una volta degna di rispetto. Le donne (mogli, mamme, massaie, angeli e guerriere) sono state in prima linea nella lotta quotidiana per la sopravvivenza. 'E, soprattutto, era doveroso saper riflettere per prevedere, prevenire, non sprecare, mantenere sempre e comunque l'armonia famigliare malgrado tutto.' Dalla battaglia del grano ai surrogati, dall'arte cucinaria dei futuristi all'autarchia, un viaggio attraverso una parte della nostra Storia, con consigli di assennatezza e risparmio che possono rivelarsi utili anche ...in questi tempi.

Questo libro, corredato di un ricco apparato fotografico, esamina in filigrana ogni aspetto del particolare rapporto tra la Val Sangone e lo straordinario 'frutto' che popola i suoi estesi boschi, divenuto da alcuni anni elemento di attrazione per centinaia di cercatori e di appassionati buongustai.

La ricerca folclorica condotta da Massimo Centini riporta alla luce un universo importante e spesso poco conosciuto di ciò che rimane, al presente, del folklore in Val di Susa. Con un riferimento a quelle piemontesi, l'autore analizza le danze delle spade delle regioni italiane ed europee. La ricerca indaga con abilità spazi e tempi antropologici lontani tra di loro, componendo un affresco ampio e documentato di questa unica e particolare manifestazione della cultura popolare.

Questo libro si propone di esaminare in filigrana gli avvenimenti che hanno portato le armate sabaude e francesi a scontrarsi una volta per tutte in un luogo di così straordinaria bellezza. Ma non solo: con un'attenta analisi del territorio attraverso le fonti storiche e materiali permette di delineare per la prima volta un quadro completo di tutte le vicende storiche che hanno avuto come teatro la dorsale dell'Assietta, prima e dopo la battaglia, dal XVI secolo fino ai giorni nostri.

La vita quotidiana medievale letta attraverso i dipinti di chiese e cappelle della Valle di Susa, disposte lungo la via Francigena. Un volume dedicato soprattutto ai non addetti ai lavori, ai cultori del Medioevo, ai curiosi di un passato fatto non solo di personaggi importanti ma anche di persone, di gente qualunque che ha contribuito, con l'attività di ogni giorno, a creare la Storia.

Dalla Rivoli più antica, ricercata da Massimo Centini, a quella dilaniata dalla peste e dalla guerra indagata da Mauro Minola, alla Rivoli del 1800 e del 1900 esplorata da Bruna Bertolo. Una ricerca che, passando attraverso i documenti scritti e le testimonianze vive degli stessi rivolesi, evidenzia le trasformazioni nel modo di vivere, di produrre, di rispondere alle esigenze di una città che ha saputo crescere, nel secolo della profonda industrializzazione, rispettando il suo passato.

Tra tutti i forti della cintura fortificata alpina voluta dai Savoia, il forte di Exilles nella Valle della Dora è certamente quello più ricco di storia. Conteso aspramente nel XVI secolo, quando non era che un modesto castello di frontiera del Delfinato francese, poi passato alla sovranità sabauda dopo il rapido assedio dell'agosto del 1708, il forte è sempre stato al centro delle vicende militari e politiche dell'alta valle. Come accadde ad altri forti alpini, fu distrutto per effetto del Trattato di Parigi del 1796, dopo le sconfitte subite dal Regno di Sardegna ad opera di Napoleone Bonaparte. Quando venne ricostruito, pochi decenni più tardi, in piena Restaurazione, risorse sulle sue stesse fondamenta, con un aspetto non molto diverso dall'imponente forte settecentesco plasmato dalle mani di Ignazio Bertola e di Lorenzo Bernardino Pinto. Qualcuno disse che era nato già vecchio e ricostruito solo per compiacere l'ormai scomodo alleato austriaco, che voleva difendere la frontiera tra Piemonte e Francia, per garantirsi da un'altra guerra contro i francesi. Ma il 'vecchietto' non deluse il suo ruolo e ancora a fine Ottocento ritornò ad essere il fulcro di ben due piazze militari, quella di Exilles e quella dell'Assietta, aree troppo importanti per essere trascurate dalla difesa del giovane Regno d'Italia. Ora il forte di Exilles, il più grande monumento della Valle di Susa, costituisce un punto di partenza per il rilancio della valle e dei comuni olimpici, un luogo da vivere e da frequentare tutto l'anno, con iniziative culturali o con manifestazioni destinate ad un pubbli

Parlare di assedi e di battaglie, molto spesso corrisponde a rievocare memorie di sofferenze e di morte. Ma quando si tratta di fatti che hanno visto protagonista il Piemonte, una regione assurta spesso a campo di battaglia, diventa l'occasione buona per non far cadere nell'oblio del tempo vicende e personaggi che hanno contribuito a costruire la storia dell'Italia. Cosa sarebbe infatti il Piemonte, e di conseguenza l'Italia unita, senza questa terra e questo popolo che da solo ha combattuto per secoli contro le grandi potenze europee per affermare la propria identità e indipendenza? Questo libro si propone di ripercorrere le principali vicende belliche che hanno insanguinato la terra subalpina, lungo un arco di tempo che si dispiega dal III a.C. alla seconda guerra mondiale: accanto ai dati indispensabili per collocare nel giusto contesto i singoli eventi, gli sviluppi e le conclusioni delle battaglie, il lettore potrà trovare anche le indicazioni per la visita dei luoghi degli scontri, per percepirne l'atmosfera, per ritornare, anche solo con il sostegno dell'immaginazione, sui campi di battaglia. E potrà scoprire che quasi tutti questi episodi del passato sono presi come pretesto per organizzare rievocazioni degli scontri con gruppi storici in uniforme d'epoca. Appuntamenti divenuti ormai fissi, sempre più spesso patrocinati degli enti locali, dove la ricostruzione storica relativa alle armi, ai soldati e ai modi di combattere, sorretta da una continua ricerca della documentazione originale, si mescola al folclore e alla festa di paese, diventando un efficace richiamo tu

La Maschera di ferro è solo il frutto di una leggenda fiorita tra il XVII e il XVIII secolo in ambienti colti francesi, oppure una figura storica realmente esistita, anche se rimasta anonima? Questa è una domanda che ha incuriosito gli storici, già dal Settecento, quando Voltaire venne a sapere della sua esistenza dai carcerieri della Bastiglia e cercò di collocare il prigioniero misterioso tra i parametri della realtà, determinando un'eco che ancora oggi non si è spenta. Questo libro, scritto da due storici, cerca di fare chiarezza sulle vicende di questo enigma storico.