L'Islanda, l'area selvaggia più grande d'Europa, una terra che non si è voluta addolcire nel tempo e che non è mai stata addomesticata, che regala le emozioni più intense e le visioni più profonde proprio ai viaggiatori più curiosi e intraprendenti. Un Paese unico, che accoglie i visitatori con i fenomeni naturali più maestosi e struggenti del nostro pianeta. Una cultura e una storia che sorprendono, in un territorio in gran parte incontaminato, sempre spettacolare e sfrontatamente primordiale. Regioni vastissime in cui la sensazione di essere il primo umano a calcare quel terreno è potente e continua. Alla responsabilità di ciascun viaggiatore è affidata la conservazione di questo straordinario patrimonio. Questa guida riflette 23 anni di esperienza di Paolo Cortini in Islanda come geologo e come organizzatore di viaggi culturali. In questo lungo lasso di tempo l'autore ha potuto osservare le grandi trasformazioni della società islandese, l'evoluzione urbanistica, il cambiamento di mentalità e di disposizione dei locali verso gli stranieri, il saccheggio indiscriminato e irrispettoso di alcune e circoscritte aree naturali e la sorprendente conservazione di altre. Ha potuto esplorare territori che nessun visitatore potrebbe raggiungere senza un'organizzazione meticolosa e senza molto, molto, tempo a disposizione.

Le Filippine, 'Il sorriso dell'Asia', un Paese ospitale, abitato da persone sorridenti e sempre pronte a far festa. Paradiso terrestre orlato da palme e coralli, dove la natura incontaminata è protagonista assoluta. Regno dell'avventura e delle immersioni, grazie alle 7.641 isole circondate da mari limpidi che incantano per le loro bellezze naturali. Spiagge infinite, fondali corallini ricchi di pesci multicolori, formazioni rocciose labirintiche, foreste, cascate dalle acque pure e cristalline, città moderne e storiche, risaie color smeraldo. Incontro di popoli dalle antiche tradizioni e culture conservate immutate nel tempo. È proprio vero: 'It's more fun in the Philippines'.

Un mondo a parte. Una terra di tradizioni antiche e di paesaggi sorprendenti, in cui la realtà si fonde con l'immaginazione e dove il viaggio conserva ancora l'essenza della scoperta dei grandi spazi inviolati. E Bali e Lombok, iconiche destinazioni da sogno, il cui fascino attira viaggiatori da ogni angolo del mondo. Oltre 54.000 km di coste e più di 17.500 isole tessono un mosaico sterminato di terre e acque da esplorare. Dalla punta settentrionale di Aceh, dove l'Islam ha iniziato il suo viaggio, attraverso Sumatra, fino a Papua, terra di comunità che venerano montagne e alberi e cacciano con cerbottane, l'Indonesia è una chiamata al viaggio più vero e avventuroso, e promette di svelare i suoi segreti più nascosti a chi saprà ascoltarla. Questa è l'Indonesia descritta nella nuova guida di viaggio d'autore della collana Guide Moizzi.

La Terra contesa da Egizi e Nabatei, Fenici e Filistei, Greci, Romani, Bizantini, oltre a Israeliti, Musulmani, Cristiani desiderosi di dominare la porta commerciale sul Mediterraneo, di sfruttare le miniere di rame o i terreni fertili della valle del Giordano, esercita un forte richiamo anche per i viaggiatori moderni. La maestosità spirituale delle preghiere ritmate ai piedi del Muro, sui tappeti della moschea di Al Aqsa o nella Grotta della Natività, sono solo alcuni momenti di un'esperienza globale, dovuta al fascino magnetico di questa terra che tutti, almeno una volta, dovrebbero vivere. Indipendentemente dal proprio credo, dalle proprie origini e dalle proprie convinzioni.

L'Iran e i luoghi storici dell'antica Persia, con tutte le informazioni per viaggiare e gli approfondimenti per conoscere il Paese. Teheran, la zona del mar Caspio, Mashhad, la Via della Seta, la zona di Ardebil e di Tabriz; e ancora, il sud del Paese con Isfahan, Shiraz, il Golfo Persico per poi risalire ?no a Kashan. Alte montagne, valli profonde, ampie pianure e deserti scon?nati: un territorio dai contrasti netti che rappresenta la porta occidentale dell'Asia e quella orientale del Mediterraneo. Copertina con alette, tasche per documenti, mappa estraibile. Con 16 mappe e illustrazioni di Andrea Angeli. QRcode per informazioni sempre aggiornate.

Viaggiare in due, condividere emozioni, culture e paesaggi. Scegliere dove andare, quanto stare, come arrivare, cosa vedere. Uno sguardo approfondito sul mappamondo delle destinazioni da sogno, vicine e lontane. Amoremiporti (anche online) è al fianco di innamorati e futuri sposi. Perché 'la meta da sogno' è unica per ciascuno di noi e ancora di più per ciascuna coppia.

La guida porta alla scoperta delle quattro isole della Spagna, lambite dall'eterna primavera del Mediterraneo. Maiorca, con Palma capitale del turismo e le spiagge più esclusive; Minorca, dove sopravvivono le antiche tradizioni; Formentera, con le tranquille spiagge tormentate dal vento; Ibiza, l'isola della trasgressione e del divertimento più sfrenato. Per ogni isola la guida presenta l'ambiente, la storia, i villaggi e una sezione dedicata alle spiagge; inoltre tutte le indicazioni per muoversi sulle isole, fare shopping, mangiare e divertirsi.

Viaggiare: Arrivare e spostarsi. Informazioni per organizzare il viaggio, dormire, shopping, tempo libero. Itinerari a tema, a tempo e con la famiglia. Conoscere. Geografia e ambiente. Clima. Storia. Costume e società, Popolazione. Lingua. Religione. Economia. Arte e cultura. Cucina: Usanze e tradizioni, specialità gastronomiche, ricette, curiosità culinarie e prodotti tipici. Itinerari: Cosa vedere località per località, con una parte introduttiva per suggerire spunti e suggestioni da non perdere e un itinerario ideale.

Estonia, Lettonia e Lituania si aprono ai viaggiatori curiosi con i loro fantastici paesaggi e le città ricche di storia e tradizioni. Corredata di cartine, la guida conduce attraverso le strade delle tre capitali, dove più evidenti sono i segni del rinnovamento e della corsa, tenace ma non frenetica, verso il futuro. Suggerimenti e informazioni aiutano poi a immergersi nelle atmosfere più tipiche di ogni paese: per fantasticare di fronte ai mille specchi d'acqua e alle fitte foreste delle pianure, per ristorarsi nei casolari in legno delle campagne, per stupirsi lungo le profonde spiagge di sabbia bianca.

La Terra contesa da Egizi e Nabatei, Fenici e Filistei, Greci, Romani, Bizantini, oltre a Israeliti, Musulmani, Cristiani desiderosi di dominare la porta commerciale sul Mediterraneo, di sfruttare le miniere di rame o i terreni fertili della valle del Giordano, oggi è un Paese che pur esercitando un forte richiamo religioso, ha da offrire molti altri interessanti aspetti. Paesaggi desertici e colline verdeggianti fanno da sfondo a vestigia storiche e a un'eccellente rete di servizi per la visita di luoghi dove il passato convive con un brillante, dinamico e innovativo futuro. Ma anche questo, poi, soccombe alla maestosità spirituale delle preghiere ritmate ai piedi del Muro, sui tappeti della moschea di Al Aqsa o nella Grotta della Natività. Momenti nei quali si sente più forte il fascino di questa terra dove cristiani, musulmani, ebrei, tutti, almeno una volta dovrebbero andare alla ricerca delle proprie radici spirituali.

La guida è divisa in cinque sezioni: 'viaggiare' con tutte le informazioni per arrivare e spostarsi, per organizzare il viaggio (dormire, shopping, tempo libero), itinerari a tema, a tempo e con la famiglia; 'conoscere' per avere una panoramica su geografia e ambiente, clima, storia, costume e società, popolazione, lingua, religione, economia, arte e cultura; 'cucina' con tutte le usanze e tradizioni, specialità gastronomiche, ricette, curiosità culinarie e prodotti tipici; 'itinerari' per sapere cosa vedere località per località, con una parte introduttiva per suggerire spunti e suggestioni da non perdere e un itinerario ideale; 'pagine verdi degli alberghi' con le soluzioni di tutti i tipi per tutte le tasche.

'Cuore'. Uno dei testi più famosi della letteratura per ragazzi. Pubblicato i dall'editore Treves nel 1886 è stato il libro più letto e venduto in Italia per moltissimi anni. È il diario dei giorni di scuola in una terza elementare nella Torino del 1878 di un ragazzo di famiglia borghese, Enrico Bottini. Oltre al diario e al racconto della vita quotidiana con i compagni di classe, indimenticabili, come Garrone il gigante buono, il malvagio Franti e il bravissimo Derossi, ma anche Crossi, Nelli, Stardi, Coretti, e molti altri, con una fortissima differenziazione di classi sociali, vi sono due altri livelli di lettura: le lettere dei genitori e della sorella di Enrico, con la loro etica pedagogica e sabauda, e i racconti mensili dettati dal maestro Perboni e inseriti nella narrazione, emblemi per sempre del patriottismo risorgimentale. 'Amore e Ginnastica'. È l''altro' De Amicis: un lungo racconto malizioso e ricco di humor, dove si racconta della passione incontrollabile di don Colzani, prete di modi e apparenze ma non di fatto, per la prorompente 'larga di spalle e stretta di cintura' quanto irreprensibile signorina Pedani, infervorata solo dal nuovo verbo universalistico della Ginnastica e della Patria. Un amore sensuale e ridicolo ambientato in un palazzo di Torino abitato da borghesi ingarbugliati tra invidie e provincialismo, con una sorpresa finale inaspettata.

Oltre 40 paesi, 110 luoghi, destinazioni, consigli, notizie.

Il Myanmar è un paese che racchiude innumerevoli capolavori d'arte, testimoni di una storia millenaria e di una ricerca artistica originale e unica. Templi, monasteri, pagode, statue e affreschi fanno parte del patrimonio universale dell'umanità e per questo alcuni sono protetti dall'Unesco. Molti gli itinerari proposti: la capitale Yangon; la costa orientale con Bago, Mawlamyine, Mon State; il cuore antico del paese con Bagan e le cinquemila pagode; le capitali reali; la terra degli Shan; le montagne; e la costa occidentale con splendide spiagge da sogno. Inoltre, molte informazioni pratiche per organizzare il viaggio e uno sguardo d'insieme su arte, storia, cultura e società.

All'estremità meridionale del blocco continentale euroasiatico, l'India è uno dei Paesi più grandi del mondo: per questa ragione territorio, flora, fauna e cultura sono estremamente diversificate. Il Nepal è riuscito a tutelare circa il 18% del suo territorio grazie all'istituzione di parchi nazionali, parchi e riserve naturali. In questi ambienti naturali vive una notevole varietà di specie animali. Il Bhutan si pone come una delle aree più incontaminate del mondo, con un'eccezionale ricchezza di biodiversità. Incredibile è infatti la varietà di climi e di ambienti naturali racchiusa in una così piccola porzione di territorio: si spazia dalle zone pianeggianti ricoperte da una rigogliosa giungla tropicale fino alle cime oltre i 7000 metri, coperte di nevi perenni. Tre paesi affascinanti, tutti da visitare, fra natura, trekking e spiritualità.

L'Austria con il suo territorio vario è in grado di affascinare il viaggiatore in ogni momento dell'anno. Vienna e i fasti dell'impero asburgico, la città vecchia con i suoi caratteristici vicoli e le accoglienti piazze. Una breve tragitto nella deliziosa campagna austriaca e si raggiunge Salisburgo, la patria di Mozart, dove tutto parla del grande musicista ma che nasconde mille altri tesori inaspettati. La Slovenia, autentico gioiello naturale, che offre al turista paesaggi indimenticabili e che, nonostante le dimensioni del territorio, relativamente poco esteso, accoglie i visitatori con scenari spettacolari, dal maestoso arco alpino, alle colline ricche di vigneti. Praga, Bratislava, cioè la Repubblica Ceca e la Slovacchia testimoni di una grande tradizione culturale e artistica, mete ideali sia per piacevoli fine settimana sia per soggiorni più lunghi, all'insegna della più classica atmosfera mitteleuropea. Budapest, grande capitale, con il suo ampio bagaglio di tradizioni artistiche, musicali, letterarie, resta una delle mete preferite dai turisti italiani. E sempre più anche l'Ungheria esercita una forte attrattiva sui visitatori grazie alle sue bellezze naturali, non ancora deturpare dal turismo di massa, alle sue città storiche, al suo artigianato originale e alla sua saporita gastronomia. Dalla capitale al Lago Balaton, dalle cittadine ricche di arte e storia alle foreste secolari, tutte le informazioni per visitare in piena libertà questo interessante paese.

Produrre un buon vino a casa propria, genuino e sano: dalla scelta dell'uva, alla vinificazione e alla conservazione. E, con il vino, poi tutti i segreti per l'aromatizzazione e la creazione anche da frutta e fiori, dei vini medicinali. E dal vino, l'aceto: le istruzioni per prepararsi quello che le nostre nonne producevano sempre in casa. Infine i liquori: tutto sulla distillazione per riuscire a preparare grappe, chartreuses, amari, ratafià e tante altre delizie aromatiche.

Una vera e propria enciclopedia dei sughi e delle paste secche. Ragù, pesti, con tutte le verdure possibili, a base di formaggi, di carne, di pesci: tutto è per tutti i gusti, spiegato passo per passo. E con questi condimenti ecco tutti i fili e i formati di pasta secca. Spaghetti, certo, ma assieme le decine e decine di altre paste che deliziano la nostra vita: bucatini e penne, farfalle e fusilli fino a tutti gli altri formati che rendono così ricca la nostra cucina italiana, unica al mondo e deliziosa per noi e la nostra famiglia.

A chi si chieda quali sono gli ingredienti necessari per produrre una buona birra si può rispondere come nell'editto del 1516 di Guglielmo IV di Baviera: 'Orzo, luppolo e acqua'. E anche se 5 secoli fa non si parlava ancora di lieviti e la fermentazione era solo quella spontanea, c'è veramente molto da dire su questi pochi ingredienti per la bevanda più amata al mondo. Ecco allora questo manuale pratico e completo che spiega passo per passo tutto quanto è necessario per preparare a casa propria con ingredienti genuini e di primissima qualità, buonissime e personalissime birre. Ma non solo: se invece che dalla fermentazione dell'orzo partiamo da quella delle mele, possiamo ottenere (sempre guidati momento per momento) quello straordinaria bevanda e alimento che è il sidro: aperitivo delizioso e spumeggiante ma anche ingrediente inconsueto per drink e ricette di cucina, amatissimo soprattutto in Svizzera, Francia, Belgio e Germania, ma che sta incontrando sempre più appassionati anche in Italia.

Dalla Toscana alla Sicilia, il fascino di un'Italia con i suoi splendidi scenari naturali: dal mare alla montagna, alle città d'arte, ai borghi suggestivi e con il loro straordinario patrimonio enogastronomico. Una guida pratica e utile: locande, alberghi, agriturismi e b&b selezionati in una fascia di prezzo medio che non supera i 100 euro a persona e che garantiscono un soggiorno ricco di fascino con una spesa ragionevole. Per chi desidera godere nel modo più confortevole e rilassante delle straordinarie atmosfere offerte da queste strutture e da questi meravigliosi luoghi senza tempo.

'Bimbinviaggio' è una guida, amichevole, affettuosa, competente, completa, di orientamento e scelta tra destinazioni del mondo, tra budget e consigli, suggerimenti e promemoria praticissimi su sicurezza e salute, clima e distanze, documenti e valigia ideale. Più di trecento pagine, suddivise in corto medio e lungo raggio, la guida propone anche consigli del pediatra e della pedagogista per organizzare il viaggio ideale in famiglia. Tanti gli strumenti a disposizione: budget, durata, come andare, quanto stare, indice di felicità dei bambini e un originale 'indice di sbattimento' dei genitori!

Il fascino di un'Italia sempre in grado di sorprendere qualsiasi tipo di viaggiatore, con splendidi scenari naturali dal mare alla montagna, città d'arte, borghi suggestivi, tradizioni millenarie, uniti a un gusto per il buon vivere testimoniato da un patrimonio enogastronomico unico al mondo. Una guida pratica e utile: oltre 1.000 locande, alberghi, agriturismi e B&B selezionati in una fascia di prezzo medio che non supera i 100 euro a persona e che garantiscono un soggiorno ricco di fascino con una spesa ragionevole a chi desidera godere nel modo più confortevole e rilassante delle straordinarie atmosfere offerte da questi luoghi senza tempo.

Una raccolta di divertenti barzellette e battute fulminanti adatte (quasi) a tutte le età. Spassose ed esilaranti, suddivise per argomenti: dai carabinieri a Pierino, da Berlusconi ai dottori, da Totti agli animali, con due originali sezioni dedicate alle migliori battute tratte dal cinema e dalla TV e alle storielle autoironiche raccontate 'dagli ebrei'.

Poche cose al mondo sono più irresistibili delle pizze e delle torte salate. È così bello dare spazio alla fantasia per imparare a preparare decine e decine di ricette facilissime e golosissime: bastano 20 minuti per dei panzerotti fumé e poco più per una impeccabile farinata ligure. Ma perché negarsi preparazioni più elaborate, come una quiche di spaghetti o una torta di fonduta per farvi ammirare anche nelle occasioni più impegnative?

Un grande e completo libro delle conserve di moltissimi alimenti e piatti, con tutte le spiegazioni per conservare la gran parte dei cibi e delle vostre ricette preferite per lunghi periodi. Sottoaceto, sottosale e sottolio e non solo, per la soddisfazione e il piacere di preparare da sé delizie 'della casa' da offrire ad amici e parenti.

Una raccolta delle più belle barzellette, battute e battutacce 'senza peli sulla lingua', dedicate a un pubblico adulto. Tante risate 'a luci rosse' suddivise per argomenti: dai carabinieri a Pierino, da Berlusconi ai dottori, dal sesso ai preti, dai gay agli animali, con una sezione dedicata alle migliori battute dei grandi comici del cinema e della televisione.

Alla malia dei dolci non si sfugge: un delicato soufflé al cioccolato, una fragrante charlotte di mele, dei profiterolles al cioccolato ripieni di castagne, una deliziosa crema di zabaione ai lamponi, una mousse di ciliege, una crema di ananas e papaia, una millefoglie di pan di spagna e crema di frutti di bosco, strudel, baci di dama, frittelle, saint honorè... Basta pronunciare i loro nomi, non serve altro e come per magia appaiono. Con questo volume le magie prenderanno forma sulla vostra tavola, per la felicità di tutti.