2010
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Title:
La pasta lievitata. Secondo l'etoile
Author: Favorito Francesco; Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
La pasticceria mignon secondo l'etoile
Author: Guerra Antonio; Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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2008
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Title:
Pasticceria di base. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Dessert da ristorazione. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Intaglio dei vegetali. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Zucchero. Lavorazioni classiche. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Lievitati. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 30,00
Scontato: € 28,50
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Title:
Paticceria da forno. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Meditandum. Pensieri di cucina mediterranea. Ediz. illustrata
Author: De Rosa Antonio; Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Torte classiche. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Quattro stagioni trenta menů. Variazioni creative per ogni tipo di occasione
Author: Bozio G. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
L'alfabeto dei sapori 2002-2008
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Decorazioni classiche. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 50,00
Scontato: € 47,50
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Title:
Torte al cioccolato. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Pasticceria mignon. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Decorazioni per torte e dessert. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 30,00
Scontato: € 28,50
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Title:
Zucchero. L'abc secondo l'étoile. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 50,00
Scontato: € 47,50
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Title:
Torte moderne. Ediz. italiana e inglese. DVD
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 50,00
Scontato: € 47,50
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Title:
Cinquanta ricette da collezione. 1997-2007 étoile magazine. Ediz. illustrata
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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2007
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Title:
Semifreddi moderni e torte gelato
Author: Panciera Donata; Bozio Gabriele
Publisher: Boscolo Etoile
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2005
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Title:
Tonno e pesci del Mediterraneo
Author: Montersino Luca; Pomata Luigi; Lupo M. R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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2004
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Title:
L'arte dell'intaglio secondo Tino Savio
Author: Savio Tino; Lupo M. R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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2003
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Title:
L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato
Author: Laghi Stefano; Boscolo Rossano; Lupo M. R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Torte di una volta
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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2002
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Title:
Torte moderne alla frutta. CD-ROM
Author: Boscolo Rossano
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Amore di cioccolato
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
€ 14,90
Scontato: € 14,16
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Title:
Secondi piatti. CD-ROM. Vol. 3
Author: Boscolo Rossano
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Antipasti. CD-ROM. Vol. 3
Author: Boscolo Rossano
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Tapas
Author: Boscolo R. (cur.)
Publisher: Boscolo Etoile
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Title:
Primi piatti. CD-ROM. Vol. 1
Author: Boscolo Rossano
Publisher: Boscolo Etoile
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