Le prime cinque conferenze sono di Eugene Kolisko (...) In queste conferenze che tenne in Germania nel 1932 l'autore da un quadro complessivo armonico e completo sulle tematiche dell'alimentazione umana in modo limpido e puntuale anche ad una persona che non abbia dimestichezza con l'argomento riuscendo a dare consigli pratici su come debba essere gestito, guidato, creato e curato uno dei gesti più abituali che facciamo ogni giorno spesso senza pensarci troppo e lasciandoci guidare spesso da mode subdole o da falsi ed errati preconcetti. Attraverso una analisi scientifico spirituale Eugene Kolisko ci porta dal piatto fino al campo di provenienza del nostro cibo con analisi limpidissime e consigli semplici e puntuali. Mentre la conferenza di E. Pfeiffer che tenne al Gotheanum nel 1958, tre anni prima della sua morte, conferenza che interpreto come un suo testamento spirituale, fatto nel suo luogo dove lui avrebbe voluto vivere e che doveva essere il cuore del movimento antroposofico, luogo che invece diventò invece un po' "la tomba" dello stesso movimento, grazie ad un lavoro oscuro portato avanti da quello che R. Steiner stesso prima di morire definì "il gesuita che avete tra di voi".

«L'agricoltura biodinamica non consiste solo nell'usare meccanicamente il cornoletame una volta all'anno, come molti fanno, ma è qualcosa di più complementare, organico e più olistico che va compreso ed applicato, altrimenti attueremo solo una ridicola farsa e non creeremo una nuova umanizzazione della Natura, cosa che ci proponeva Rudolf Steiner cento anni fa! Egli stesso nella seconda conferenza dice chiaramente che le sementi che si usavano all'inizio del secolo scorso non permettevano più alle forze spirituali di manifestarsi nel mondo fisico e che i preparati biodinamici erano uno strumento per poter svolgere questo fondamentale lavoro di rigenerazione della luce, ma proprio su questo forte "richiamo" non è stato "sentito" o compreso. Oltre ai preparati biodinamici che sono stati illustrati nel Corso di Koberwitz desidero illustrarvi l'azione di due tipi di preparati adatti ai nostri giorni che pochi considerano ed ancora meno usano: Il Fladen ed i Comosilicati. Per spiegarne la necessità e l'uso mi sono avvalso di immagini per cogliere l'essenza degli eteri ed una rappresentazione pratica delle forze della subnatura, forze che oggi stanno "incantando" sempre più gli esseri umani ed il mondo fisico terrestre ed eludendoci sempre più dal mondo spirituale».

Anna Samweber (...) collaboratrice di Rudolf Steiner per lunghi anni, ella aveva partecipato in modo molto discreto alle sue attività. In questo breve ma interessantissimo testo troverete molti inediti aneddoti sulla vita di Rudolf Steiner e sulla moglie Marie Sivers che ci aiutano a comprendere meglio la nascita dell'Antroposofia, i suoi personaggi ed il suo tempo.

"Ho voluto condividere queste mie memorie giovanili di musicista perché rappresentano la prima parte della mia vita, dagli 8 ai 33 anni: la fase lunare, la fase del chimismo, della trasformazione, non a caso questo periodo giovanile è proprio legato ed immerso nell'etere del suono e nell'etere di numeri (o della forma). Un periodo tumultuoso di crescita e di sviluppo, di conoscenza sociale, di curiosità e di goliardica incoscienza, spesso inconsapevole che ho vissuto pienamente e che ho lasciato alle spalle senza rimpianti, perché l'ho vissuta intensamente, intensamente e pienamente e sulle quali spoglie ho costruito la seconda parte della mia vita come agricoltore, ricercatore ed artista del mondo eterico, che ne è figlia diretta, seppur transustanziata. Su queste due metamorfosi sto iniziando a costruire la terza ed ultima parte, che è sicuramente la più importante e complessa: se oggi sono come sono è anche perchè ieri ero come mi descrivo in questo breve saggio di vita giovanile e di quello che ho fatto ho solo bei ricordi, né me ne vergogno assolutamente. Gli aspetti che legano e compongono le mie fasi artistiche giovanili ed anche quelle mature attuali sono sempre state la curiosità, il coraggio, la determinazione e l'entusiasmo, l'imprevedibilità, elementi che mi hanno sempre fornito la giusta fame, il giusto saper osare in prima persona, uniti all'infinito ed inesauribile calore primordiale ed archetipico che mi hanno fatto sempre volare sulle ali della curiosità per conoscere nuovi orizzonti della natura fisica umana, mentre oggi invece i miei sforzi sono più rivol

"Questo testo ci dà la doverosa luce su uno dei maggiori antroposofi di sempre, Ehrenfried Pfeiffer, giovane e geniale collaboratore di Rudolf Steiner che nella sua intensa vita si occupò "dalla merda allo spirito" come scrisse un suo caro amico, ovvero dal compostaggio e rigenerazione dei rifiuti animali e vegetali, compresi i rifiuti pericolosi, fino alla loro trasformazione, selezione per creare nuovi semi proteici e nuovi preparati biodinamici (il fladen fu ideato da lui) fino allo scoprire come usare le nostre forze eteriche per creare "macchine" che si muovono con energie eteriche e morali. Genio poco conosciuto in Italia e poco apprezzato dai suoi stessi colleghi, proprio per questo emigrato dagli anni '30 negli Stati Uniti dopo le grandi liti che funestarono il movimento antroposofico, dopo la morte per avvelenamento di R. Steiner, morte della quale lui stesso scoprì e conobbe i mandanti e i veri motivi del gesto. Ehrenfried Pfeiffer era una personalità molto sensibile, come scoprirete leggendo la sua delicata autobiografia, ed era molto esigente ed apparentemente burbero, ma dava sempre tutto sé stesso nelle sue attività. Questo libro ci dà diverse chiavi esoteriche ed essoteriche per continuare oggi il suo fondamentale lavoro e ci dà anche una nuova veste e manifestazione, adeguata ai tempi odierni, delle comunità che insieme e liberamente abbracciano la scienza dello spirito."

Manuale pratico di Agricoltura Biodinamica diviso in 108 capitoli dove si descrivono tutte le tecniche per praticare al meglio questo tipo di agricoltura.

"Da qualche anno ormai molti viticoltori, prendendo coscienza del valore del territorio nell'espressione del proprio vino, si sono convertiti all'agricoltura biodinamica. Tra questi si contano naturalmente i domaines più famosi, ma anche numerose aziende vitivinicole di minor prestigio e tuttavia capaci di migliorare la qualità dei propri prodotti in modo spettacolare. Con la sua azione sottile, come l'omeopatia in medicina, la biodinamica consente al vino di riflettere la personalità del proprio territorio, restituendo un senso al concetto di "denominazione di origine controllata" (DOC). "Più ci allontaniamo dalle leggi del vivente, più imponiamo artifici che non erano indispensabili, tanto per la cura della vigna quanto per migliorare il vino". La vinificazione in cantina viene rimessa al posto che le compete, non considerandola più come un correttivo per le inadeguatezze del lavoro in vigna, ma al contrario come l'esaltazione della qualità delle vendemmie. Questo genere di pratica agricola non consiste nel rafforzare la vitalità del suolo nella sua tipicità impregnandolo di materie animali e vegetali (composto), ma nell'aiutare il vegetale a nutrirsi di luce e calore (miglioramento della fotosintesi). Il suolo è considerato come l'ultimo anello, o il testimone, di un mondo più sottile, meno tangibile, che è situato nell'atmosfera. In primo piano viene posta l'importanza dei pianeti e dei relativi cicli astrologici, poiché la biodinamica considera i suoli come specchi del cosmo. Un'opera fondamentale, un punto di riferimento per l'agricoltura biodinamica applicata alla vi