La Guida Agriturist non è soltanto fra le maggiori pubblicazioni specializzate per le vacanze in azienda agricola in Italia... È anche il risultato dell'attività della prima Associazione italiana di agriturismo, l'Agriturist, promossa dalla Confagricoltura nel 1965, in stretto contatto con gli operatori del settore, per costruire insieme la qualità dell'accoglienza, l'orgoglio di offrire agli ospiti prodotti tipici e genuini, il piacere di far conoscere la propria terra con tutta la sua storia, le sue tradizioni, la sua cultura. Le 1600 offerte proposte dalla Guida Agriturist sono tutte autorizzate a norma di legge e alcune si fregiano del marchio 'Agriturist Qualità' che certifica il rispetto di oltre 70 requisiti di eccellenza verificati annualmente dal sopralluogo di un ente indipendente. Insieme alla presentazione di alloggi, punti di ristoro, agricampeggi, fattorie didattiche, centri di turismo equestre, la Guida Agriturist dedica ampio spazio anche alla presentazione dei prodotti tipici dell'agricoltura italiana riconosciuti dall'Unione Europea a Denominazione d'Origine Protetta (DOP) e ad Indicazione Geografica Protetta (IGP),nel quadro di una campagna di informazione promossa dall'Agriturist con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

Risultato dell'attività dell'Associazione italiana di agriturismo e della collaborazione con gli operatori del settore, per costruire la qualità dell'accoglienza e un'offerta di prodotti tipici di qualità, questa edizione della guida Agriturist offre una selezione di 1.65 strutture sparse su tutto il territorio nazionale. Gli agriturismi rispondono ai criteri fissati per legge e alcuni si distinguono per il marchio 'Agriturist qualità' che certifica il rispetto di oltre 70 requisiti di eccellenza verificati annualmente dal sopralluogo di un ente indipendente. Oltre alla presentazione di alloggi, punti di ristoro, agricampeggi, fattorie didattiche, centri di turismo equestre, la guida dedica ampio spazio anche alla presentazione di prodotti tipici dell'agricoltura italiana riconosciuti dall'UE a Denominazione d'origine protetta e a Indicazione geografica protetta.