Mi sono mangiato l'albero di Natale. Piccolo ricettario del pane raffermo

Mi sono mangiato l'albero di Natale. Piccolo ricettario del pane raffermo

Author

Teutonico Sergio Maria

Mi sono mangiato l'albero di Natale. Piccolo ricettario del pane raffermo su Unilibro.it

Publisher

Tempesta Editore

Isbn

8897309984

EAN

9788897309987

Pub. date

2017

Collection

Vita raccontata

Classification

ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

Pages

124

Price

€ 13,50

Book (italiano):
"Tempo fa ho ricevuto l'invito a realizzare un albero di Natale istantaneamente ho pensato a un albero di pane, costituito da diverse tipologie di pani, assemblato e incartato come un enorme pacco regalo, utilizzando una carta traspirante che lo avrebbe lasciato incontaminato permettendone il consumo al termine dell'esposizione. Il risultato che ne è venuto fuori mi rendeva felice e consapevole che non avrei dovuto assolutamente sprecare tutto quel cibo e che quindi avrei dovuto trovare modi efficaci per riutilizzarlo una volta secco." (S. M. Teutonico). Prefazione di Cristina Lunardini.


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Mi sono mangiato l'albero di Natale. Piccolo ricettario del pane raffermo by Teutonico Sergio Maria