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Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione








Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione
Author
Conti Manuela
Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione su Unilibro.it
Publisher
Tommasi-Datanova
Isbn
8867531972
EAN
9788867531974
Pub. date
2018
Collection
Gli illustrati
Classification
ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Pages
336
Price
€ 30,00





Book (italiano):
Il diario di una ragazza che ama la cucina e la sua terra, il racconto di un viaggio avventuroso tra le brume della Brianza e il caldo sfavillio degli utensili in cucina. Coltivare la terra, prepararla ad accogliere un orto, prendersi cura di un giovane frutteto rappresentano una grande e perigliosa avventura per chi ha un'idea molto vaga della vita in campagna, ma sono anche una dichiarazione d'amore appassionato per quei luoghi se, come ha fatto l'autrice, diventano la tua quotidianità. La campagna e la cucina sono grandi maestre: insegnano il rispetto delle stagioni, l'attesa, la cura per ogni forma di vita, il reale sapore di un ingrediente, la gratitudine e la fatica, l'umiltà di fronte a un rovescio della sorte e il coraggio nell'accettare una sfida, la perseveranza e la pazienza, l'abilità di trasformare il poco in molto, di dar voce a materie prime povere e dimenticate. In questo libro troverete moltissime ricette, consigli preziosi per avviare e prendervi cura del vostro orto in ogni stagione e uno sguardo pieno di meraviglia per il risultato che riuscirete a portare in tavola.


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Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione by Conti Manuela


Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione by Conti Manuela Book-Il diario di una ragazza che ama la cucina e la sua terra, il racconto di un viaggio avventuroso tra le brume della Brianza e il caldo sfavillio ... , produttore Tommasi-Datanova , genere ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE


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