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In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie








In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie
Author
Zanchi Tiziana
In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie su Unilibro.it
Publisher
Primamedia
Isbn
889690515X
EAN
9788896905159
Pub. date
2016
Collection
Ricette d'Italia
Classification
economia domestica e vita familiare
Pages
176
Price
€ 16,00





Book (italiano):
È una raccolta di 177 novelle culinarie in cui l'ingrediente principale è il sapore dei ricordi. Tra antipasti, salse e condimenti, primi e secondi piatti di carne e di pesce, torte salate, dolci e liquori, l'autrice ci accompagna in un viaggio del gusto nella sua Liguria di Ponente, da Savona a Imperia. Ogni ricetta è occasione per aneddoti, flashback, curiosità e preziosi consigli custoditi gelosamente. Cucinare diventa così un atto di amore, dimostrazione di affetto per le persone care, ma è anche un modo per sentirsi, sempre e ovunque, a casa. Soprattutto se si utilizzano ingredienti legati all'infanzia o a momenti importanti della vita. Tiziana Zanchi apre le porte della sua cucina per condividere un'antica tradizione gastronomica tramandata da sei generazioni. E insieme alle ricette impareremo a conoscere Jole e Enrico, Giovanna, Francesca, Quanita e Marisa che, in epoca di nouvelle cuisine e cucina molecolare, infondono ancora ispirazione e affetto in ognuno dei piatti di nonna Titti. E sarà come sentirsi in famiglia.


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In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie by Zanchi Tiziana


In cucina con nonna Titti. 177 Novelle culinarie by Zanchi Tiziana Book-È una raccolta di 177 novelle culinarie in cui l'ingrediente principale è il sapore dei ricordi. Tra antipasti, salse e condimenti, primi e secondi ... , produttore Primamedia , genere economia domestica e vita familiare


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