Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette
Book (italiano):
Storie di cucina per meglio assaporare i cibi di un tempo, conoscerne gli ingredienti, definirne i sapori, trasmettere a tutti il senso dell'ospitalità, del convivio, dei riti quotidiani mai dimenticati. Piatti tipici perché rappresentativi dell'intera comunità, piatti la cui storia diviene la storia di chi li ha preparati, di quel sapere antico che ci ha accompagnati fin dall'infanzia.
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Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette by Petacco Emilia
Chiacchiere di cucina. Curiosità, documenti, ricette by Petacco Emilia Book-Storie di cucina per meglio assaporare i cibi di un tempo, conoscerne gli ingredienti, definirne i sapori, trasmettere a tutti il senso ... , produttore GD Edizioni , genere economia domestica e vita familiare
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