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Ricettario di Luisa Agostinelli








Ricettario di Luisa Agostinelli
Author
Agostinelli Luisa; Zappone B. (cur.)
Ricettario di Luisa Agostinelli su Unilibro.it
Publisher
 Lampo
Isbn
 8831936697
EAN
 9788831936699
Pub. date
 2021
Edition
 2
Curator
 Zappone B.
Classification
 economia domestica e vita familiare
Pages
 186
Price
 € 15,00 + € 5,00  
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Book (italiano):
Il volume ripropone un vecchio manoscritto risalente ai primi anni del Novecento redatto da Luisa Agostinelli di Bonefro (Cb). Non solo una raccolta di ricette - vi è quanto necessario per preparare un pranzo, unitamente ai migliori metodi per fare salse, conserve, sciroppi, marmellate, rosoli e tanto altro. L'Autrice racconta in maniera semplice e chiara l'arte del cucinare bene ai suoi tempi. A corredo il saggio di Bruno Zappone "Indagine sul linguaggio del buon cibo nei primi del Novecento".


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Ricettario di Luisa Agostinelli by Agostinelli Luisa; Zappone B. (cur.)


Ricettario di Luisa Agostinelli by Agostinelli Luisa; Zappone B. (cur.) Book-Il volume ripropone un vecchio manoscritto risalente ai primi anni del Novecento redatto da Luisa Agostinelli di Bonefro (Cb). Non solo una raccolta ... , produttore Lampo , genere economia domestica e vita familiare
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