Nipporivelazioni gastronomiche. Dieci specialità per scoprire la vera anima del Sol Levante
Book (italiano):
Ci sono viaggi che regalano sensazioni inattese e profonde, al di là dello scopo per cui sono nati: è accaduto all'autrice di questo libro, partita per il suo viaggio di nozze e tornata in Italia con il desiderio di raccontare un paese e i suoi molteplici aspetti culturali, estremamente diversi dai nostri, ma forse per questo oltremodo affascinanti. Aspetti che si identificano in una parola per lei chiave: armonia. Quella che si percepisce camminando anche nelle strade più affollate di Tokyo; che si assapora in tutti i piatti della cucina locale. Un'armonia che è prima di tutto bellezza, sostanziale e concreta, ma anche serenitá? e semplicità. elementi che la cucina tradizionale trasmette in modo chiaro e diretto e che nei racconti di queste pagine concorre a creare un quadro del Giappone dove ogni ingrediente, ogni strumento, ogni rito ha un significato naturale e profondo, mostra scorci sconosciuti anche agli occhi di molti autentici estimatori.
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Nipporivelazioni gastronomiche. Dieci specialitą per scoprire la vera anima del Sol Levante by Nata Elisa
Nipporivelazioni gastronomiche. Dieci specialitą per scoprire la vera anima del Sol Levante by Nata Elisa Book-Ci sono viaggi che regalano sensazioni inattese e profonde, al di lą dello scopo per cui sono nati: č accaduto all'autrice di questo libro, partita ... , produttore TRENTA EDITORE , genere economia domestica e vita familiare
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