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Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online by Huber Roberto; Russo Giuseppe

Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online by Huber Roberto; Russo Giuseppe Book-Competenze in cucina. Volume + Ricettario. Per le Clitt , produttore Zanichelli , genere Book