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Ruolo dell'analisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane by Sinesio F. (cur.); Bertuccioli M. (cur.)

Ruolo dell'analisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane by Sinesio F. (cur.); Bertuccioli M. (cur.) Book- , produttore Eventi & Immagine , genere tecnologie chimiche e affini