Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori

Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori

Author

Montersino L. (cur.)

Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori su Unilibro.it

Publisher

FOOD EDITORE

Isbn

8861543766

EAN

9788861543768

Pub. date

2017

Curator

Montersino L.

Classification

economia domestica e vita familiare

Pages

334

Price

€ 14,90

Book (italiano):
Attraverso centinaia di step by step e indicazioni accurate, il libro illustra le tecniche per imparare tutti i segreti del dolce, dalle ricette di base alle più raffinate decorazioni. Un volume pratico e completo, utilissimo per chi non sa da che parte cominciare ma anche per chi vuole migliorare e perfezionare la propria abilità. Il libro è stato ideato con la consulenza della rivista Dolcesalato e dello chef e pasticcere Luca Montersino.


Quantity

Informations about the books are partially provided by Informazioni Editoriali
to Libreria Universitaria Unilibro - MailTrade srl

Buy books online Buy dvd online cd movie
Library Unilibro

Bookshop with a wide catalogue you can buy books online, buy dvd and cd, you can consult university notes, lessons, ebooks and gifts By Unilibro

Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. a colori by Montersino L. (cur.)