Il Lamone. Un fiume fra storia e genti
Book (italiano):
La lunga storia di un fiume che ha modificato la morfologia ambientale e segnato differenziazioni socio economiche assai marcate nel territorio della Romagna ravennate. Dall'Alpe di Casaglia nell'Appennino, fino alla foce nell'Adriatico, il percorso del Lamone è minuziosamente descritto nel suo passaggio nei territori di Faenza, Russi, Bagnacavallo e Ravenna, con le vicende intimamente connesse al fluire lento o accelerato della storia. Un percorso in cui le parole si alternano alle immagini, d'epoca e attuali, e a una ricca cartografia storica che documenta le mutate condizioni territoriali e ambientali. Il volume è arricchito da un'ampia scheda enogastronomica sui piaceri e i sapori della tavola nella vallata del Lamone, a cura di Riccardo Castaldi.
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