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Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg. Formaggi con caglio vegetale a pasta filata ed erborinati. Innovazione nelle filiera lattiero casearia bovina...








Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg. Formaggi con caglio vegetale a pasta filata ed erborinati. Innovazione nelle filiera lattiero casearia bovina...
Author
Quaranta G. (cur.)
Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg. Formaggi con caglio vegetale a pasta filata ed erborinati. Innovazione nelle filiera lattiero casearia bovina... su Unilibro.it
Publisher
Medes
Isbn
8894050211
EAN
9788894050219
Pub. date
2015
Curator
Quaranta G.
Classification
AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE
Pages
91
Price
€ 10,00







Quantity






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Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg. Formaggi con caglio vegetale a pasta filata ed erborinati. Innovazione nelle filiera lattiero casearia bovina... by Quaranta G. (cur.)


Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg. Formaggi con caglio vegetale a pasta filata ed erborinati. Innovazione nelle filiera lattiero casearia bovina... by Quaranta G. (cur.) Book- , produttore Medes , genere AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE


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