Campania, la terra dei cuochi

Author

Ruggiero P. (cur.); Colombo L. (cur.); Venneri S. (cur.)

Campania, la terra dei cuochi su Unilibro.it

Publisher

Marotta e Cafiero

Isbn

8897883109

EAN

9788897883104

Pub. date

2014

Collection

Inpentola

Curator

Ruggiero P.; Colombo L.; Venneri S.

Classification

economia domestica e vita familiare

Pages

106

Price

€ 10,00

Book (italiano):
La Campania non è solo Terra dei Fuochi ma è la regione simbolo della dieta mediterranea, sana, gustosa, fatta di prodotti tipici di grande qualità. È la Terra Felix disseminata di una moltitudine di prodotti tipici. Con questa raccolta si vuole ripartire dalle tante prelibatezze che ci sono in questa Regione e dalla sapienza di quanti, i cuochi prima di tutti, sono in grado di valorizzarle al meglio per tradurre l'agricoltura pulita in buona economia. È giunto il momento, dopo tanti bocconi amari, di gustare e assaporare la speranza. Una speranza concreta che ha il gusto delle tante ricette della Terra dei cuochi. Una varietà di cibi dove affondano le radici di un futuro diverso, pulito, sano.


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Campania, la terra dei cuochi by Ruggiero P. (cur.); Colombo L. (cur.); Venneri S. (cur.)