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Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step








Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Author
Montersino L. (cur.)
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step su Unilibro.it
Publisher
 FOOD EDITORE
Isbn
 8861541801
EAN
 9788861541801
Pub. date
 2014
Curator
 Montersino L.
Classification
 economia domestica e vita familiare
Pages
 336
Price
 € 14,90





Book (italiano):
Un corso di pasticceria in 336 pagine che, con centinaia di foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare i segreti del dolce, dalle ricette di base alle più raffinate decorazioni. Il libro è stato Ideato con la consulenza della prestigiosa rivista Dolcesalato e dello chef e pasticcere Luca Montersino.


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Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step by Montersino L. (cur.)


Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step by Montersino L. (cur.) Book-Un corso di pasticceria in 336 pagine che, con centinaia di foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare i segreti del ... , produttore FOOD EDITORE , genere economia domestica e vita familiare
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