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I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni. Le tecniche i prodotti e le ricette nella cucina tradizionale della Valle Camonica by Martini Luigi; Martini Gualberto

I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni. Le tecniche i prodotti e le ricette nella cucina tradizionale della Valle Camonica by Martini Luigi; Martini Gualberto Book- , produttore Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps , genere economia domestica e vita familiare