Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne. Ediz. illustrata

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Author
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Publisher
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Reverdito
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Isbn
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8863140057
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EAN
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9788863140057
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Pub. date
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2008
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Collection
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Buoni sapori di montagna
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Classification
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economia domestica e vita familiare
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Pages
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96
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Price
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€ 4,90
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Book (italiano):
L'autunno è la stagione di prodotti della terra che sono grandi protagonisti della cucina montanara: dalle patate alle rape, da verze e cavoli alle castagne per arrivare alla zucca, ai frutti di bosco, a certi funghi. Sapori e profumi di una tradizione gastronomica assai varia, tra cui soprattutto la zucca sa dimostrarsi ingrediente versatile, che partecipa alla preparazione di gustosi piatti, dall'antipasto al dolce.
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Quantity
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By Unilibro
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Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne. Ediz. illustrata by
Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne. Ediz. illustrata by Book-L'autunno è la stagione di prodotti della terra che sono grandi protagonisti della cucina montanara: dalle patate alle rape, da verze e cavoli alle ... , produttore Reverdito , genere economia domestica e vita familiare
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