Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso

Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso

Author

Catarci Camillo; Scarpato Debora; Simeone Mariarosaria

Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso su Unilibro.it

Publisher

Franco Angeli

Isbn

884648777X

EAN

9788846487773

Pub. date

2007

Collection

Economia - Ricerche

Classification

economia

Pages

144

Price

€ 15,50

Book (italiano):
Lo studio della filiera del tonno rosso, oggetto del presente volume, mira ad individuare soluzioni capaci di far proseguire agli operatori del settore la loro attività economica senza tuttavia generare livelli di esternalità ambientali negative non più compatibili con l'ecosistema naturale. In questo studio sono stati analizzati gli equilibri economici del sistema italiano maggiormente vocato alla produzione di tonno rosso. La trattazione teorica dello strumento delle quote ha evidenziato gli effetti microeconomici legati ad una riduzione dei contingenti nel Mediterraneo sui margini dei produttori, mettendo in evidenza la necessità di intervenire con strategie ad hoc per correggere il trade-off tra sostenibilità ambientale ed economica, per salvaguardare la pesca del tonno rosso in quelle aree dove si concentra una massa critica di produzione sin dai tempi delle tonnare fisse.


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Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso by Catarci Camillo; Scarpato Debora; Simeone Mariarosaria