L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite

L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite

Author

Bellomo Vinci; Saffo Alessandro; Bartuccio Antonino; Magris A. (cur.)

L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite su Unilibro.it

Publisher

Sime Books

Isbn

8895218965

EAN

9788895218960

Pub. date

2018

Curator

Magris A.

Classification

economia domestica e vita familiare

Pages

144

Price

€ 14,00

Book (italiano):
In Sicilia cresce il frutto più buono del mondo! L'arancia, e i suoi mille racconti, le curiosità, le tecniche, le tradizioni, i misteri... Sentirete il suo profumo pagina dopo pagina assaporando le ricette dedicate, firmate da grandi chef della gastronomia siciliana e italiana. Conoscerete le eccezionali proprietà organolettiche, i contenuti di vitamine e di fosforo caratteristiche peculiari, che sono un inno alla salute.


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L'arancia siciliana. E tutti gli agrumi dell'isola. Storie, curiosità + 30 ricette insolite by Bellomo Vinci; Saffo Alessandro; Bartuccio Antonino; Magris A. (cur.)