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Il pomodoro. Storia, coltivazione, ricette by Valli Emilia

Il pomodoro. Storia, coltivazione, ricette by Valli Emilia Book-Il volume inizia delineando un profilo storico del pomodoro, ne presenta quindi le fondamentali tecniche di coltivazione, con particolare riferimento ... , produttore Edagricole , genere economia domestica e vita familiare