Cibi da re. I gioielli del Gourmet

Author

Carruba Teresa

Cibi da re. I gioielli del Gourmet su Unilibro.it

Publisher

Logart Press

Isbn

8887666288

EAN

9788887666281

Pub. date

2004

Collection

I piaceri della vita

Classification

ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

Pages

189

Price

€ 33,00

Book (italiano):
Dagli antichi Romani ai giorni nostri. Un viaggio curioso lungo i meandri del gusto, dalle mense opulente dei nostri avi alle raffinatezze della tavola d'oggi. Aneddoti, storia e curiosità sui cibi più ricercati, dall'aragosta al fagiano, dal salmone al caviale, arricchiti da numerose e insolite ricette. Volume illustrato con riproduzioni a colori di quadri: dal Caravaggio ai Fiamminghi, al '600 napoletano.


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Cibi da re. I gioielli del Gourmet by Carruba Teresa