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Frutti insoliti. Nuove e antiche piante eduli da valorizzare by Bounous Giancarlo; Bounous Michele

Frutti insoliti. Nuove e antiche piante eduli da valorizzare by Bounous Giancarlo; Bounous Michele Book-Sono trattate coltivazione, agrotecnica, raccolta e postraccolta di specie poco note o antiche, valorizzate in campo alimentare, farmaceutico, ... , produttore Edagricole , genere AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE