Firenze e i suoi gelsomini. Il loro valore nella storia e nella vita della città
Book (italiano):
La città di Firenze sembra aver apprezzato da sempre le qualità dei gelsomini, al di là ed oltre il loro "ameno e suave" odore, a giudicare dalla documentazione in nostro possesso. Dobbiamo essere anche particolarmente riconoscenti alla passione di Cosimo III de' Medici e alla "secreta" ricetta della cioccolata medicea, realizzata con questi fiori se essi, già valorizzati per molti usi e soprattutto nelle manifatture fiorentine, divennero così famosi in tutta Europa. Furono infatti per un lungo periodo ineguagliabili, proprio questi "fiorellini", così piccoli ed effimeri, ma capaci di sprigionare un potente e perdurante aroma che li rese ricercati protagonisti. Nel libro si indaga in modo interdisciplinare con una prima focalizzazione sul ruolo dei fiori, della loro importanza nella vita della città fiorentina.
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Firenze e i suoi gelsomini. Il loro valore nella storia e nella vita della cittą by Zipoli Giovanna
Firenze e i suoi gelsomini. Il loro valore nella storia e nella vita della cittą by Zipoli Giovanna Book-La cittą di Firenze sembra aver apprezzato da sempre le qualitą dei gelsomini, al di lą ed oltre il loro "ameno e suave" odore, a giudicare dalla ... , produttore Pontecorboli Editore , genere scienze sociali
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