The raw experience. Viaggio nella cucina crudista. Ediz. a colori
Book (italiano):
Un viaggio gastronomico e fotografico nella cucina crudista. Mangiare crudo significa valorizzare l'essenza del cibo e nutrirsi pienamente e con gusto. Questo libro è adatto a coloro che si avvicinano per la prima volta a questa cucina e a chi vuole approfondire e apprendere nuove tecniche di trasformazione degli alimenti che ne preservano tutte le proprietà e i micronutrienti. Non da ultimo è dedicato a chi desidera nutrirsi di quella bellezza che può rendere un piatto una meravigliosa opera d'arte.
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The raw experience. Viaggio nella cucina crudista. Ediz. a colori by Coppola Romina
The raw experience. Viaggio nella cucina crudista. Ediz. a colori by Coppola Romina Book-Un viaggio gastronomico e fotografico nella cucina crudista. Mangiare crudo significa valorizzare l'essenza del cibo e nutrirsi pienamente e con ... , produttore Enea Edizioni , genere economia domestica e vita familiare
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