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I piatti che hanno fatto l'Italia








I piatti che hanno fatto l'Italia
Author
Di Ciaccio Bruno
I piatti che hanno fatto l'Italia su Unilibro.it
Publisher
 Cuzzolin
Isbn
 8886638825
EAN
 9788886638821
Pub. date
 2021
Classification
 economia domestica e vita familiare
Pages
 208
Price
 € 24,00 + € 5,00  
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Book (italiano):
Un cammino che ha permesso di procedere spediti in quello che in fondo ha voluto essere un piacevolissimo Gran Tour gastronomico nel periodo a cavallo dell'unità d'Italia, alla ricerca dei motivi storici e culturali che hanno accompagnato il percorso gastronomico fino ad oggi. Ci siamo tuffati nell'atmosfera dell'epoca cercando di farne rivivere il fascino e la vitalità, con l'intento di dare al lettore, anche a quello non strettamente appassionato di cucina, utili spunti di riflessione sulla vita del tempo.


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I piatti che hanno fatto l'Italia by Di Ciaccio Bruno


I piatti che hanno fatto l'Italia by Di Ciaccio Bruno Book-Un cammino che ha permesso di procedere spediti in quello che in fondo ha voluto essere un piacevolissimo Gran Tour gastronomico nel periodo a ... , produttore Cuzzolin , genere economia domestica e vita familiare
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