Banchetti tra le stelle. Racconti di astrofisica semplice addolciti con semplici proposte di cucina spicciola
Book (italiano):
Cosi come l'astrofisica e l'astronomia possono essere raccontate in modo semplice evitando formule matematiche e concetti astrusi, cosi la gastronomia puo soddisfare i palati piu sopraffini senza essere necessariamente riferita alle preparazioni degli chef stellati e dei grandi cuochi o ai soli prodotti di nicchia ed a chilometro zero. Trattando tutto all'interno di brevissimi "raccontini" propinati quasi settimanalmente al silenzioso amico Facebook, il libro tratta il cosmo ed i suoi fenomeni e - lasciando da parte qualsiasi calcolo complesso e qualsiasi complicata dimostrazione matematica - parla delle nostre paure, dei nostri dubbi, del nostro credo e della nostra fede. In parallelo - quasi ad addolcire argomenti comunque astrusi - documenta una gastronomia quotidianamente sostenibile ottenuta anche attraverso l'utilizzo di cibi "in scatola" tanto vituperati ma di uso eccezionalmente rapido e pratico, senza danno e sacrificio per i palati più sopraffini.
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Banchetti tra le stelle. Racconti di astrofisica semplice addolciti con semplici proposte di cucina spicciola by Di Martino Sergio
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