Terra di pane. Il grande libro del pane italiano
Book (italiano):
"Terra di pane" non è un ricettario bensì una ricognizione di natura storica, fisica, merceologica e geopolitica sul pane, che della nostra cultura - materiale e immateriale - è tra i simboli più importanti.
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Terra di pane. Il grande libro del pane italiano by Marinato Ezio; Salimbeni Leila
Terra di pane. Il grande libro del pane italiano by Marinato Ezio; Salimbeni Leila Book-"Terra di pane" non è un ricettario bensì una ricognizione di natura storica, fisica, merceologica e geopolitica sul pane, che della nostra cultura - ... , produttore Academia Universa Press , genere ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
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