Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici

Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici

Author

Giuricin Rosanna; De Franceschi Stefano; Soranzio F. (cur.)

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Publisher

Mgs Press

Isbn

8886424361

EAN

9788886424363

Pub. date

1996

Curator

Soranzio F.

Classification

geografia generale. viaggi

Pages

192

Price

€ 14,46

Book (italiano):
Per conoscere una terra, dicono gli istriani veraci, bisogna mangiarci insieme. Questo libro, con i suoi 17 itinerari attraverso i prodotti tipici, invita ad intraprendere un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Istria, tra le sue genti e le sue tradizioni, i riti e le feste. Ogni tappa una scoperta e tante proposte: dalle località da visitare ai ristoranti da preferire, dalle leggende che affascinano alle iniziative che guardano al futuro.


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Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici by Giuricin Rosanna; De Franceschi Stefano; Soranzio F. (cur.)